Bestimmte Pflanzen “können” gut oder nicht miteinander, bzw. schützen, unterstützen sich gegenseitig oder das Gegenteil. Das ist gleichzeitig eine sanfte und eben vegane Methode, um die Pflanzen optimal zu schützen. Hier ein paar Beispiele:
Tomaten und Kapuziner Kresse
Bohnen und Bohnenkraut
Bohnenkraut zwischen Bohnen
Gute Nachbarschaft der Pflanzen
| Dieses Gemüse | verträgt sich gut mit |
|---|---|
| Blumenkohl | Endivie, Salat, Sellerie |
| Bohnen | Bohnenkraut |
| Buschbohnen | Bohnenkraut, Endivie, Salate, Radieschen |
| Eissalat | Sellerie, Porree |
| Erbsen | Fenchel, Möhren, Radieschen, Rettich, Salate, Sellerie |
| Erdbeeren | Knoblauch |
| Kohlrabi | Rote Bete, Salate, Sellerie, Spinat, Zwiebeln |
| Mangold | Bohnen, Möhren, Radieschen, Rettich, Salate |
| Möhren | Endivie, Erbsen, Knoblauch, Salate. Zwiebeln und Porree (Schutz gegen Möhren- und Zwiebelfliegen) und Dill (Geschmack) |
| Porree (Lauch) | Endivie, Kohl, Kohlrabi, Möhren, Sellerie |
| Rosenkohl | Porree, Sellerie |
| Rote Bete | Bohnen, Kohl, Kohlrabi, Zwiebeln |
| Salate | Borretsch (er darf nicht zu groß werden), Dill, Kerbel, Fenchel, Möhren, Radieschen, Rettich, Der Salat darf aber nicht mit Pflanzen-Jauche gedüngt werden. |
| Sellerie | Blumenkohl, Brokkoli, Kohl, Kohlrabi, Lauch, Tomaten |
| Spinat | Chinakohl, Grünkohl, Kohlrabi, Radieschen |
| Wirsing | Porree, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Tomaten |
| Tomaten | Kapuzinerkresse und Kresse Petersilie, Zwiebeln, Basilikum. |
| Zucchini | Mais, Rote Bete, Tomaten |
