Nach dem Krieg und den Hungerzeiten erschien die Schulmilch wie ein Segen für die Kinder. Doch in den sechziger Jahren begannen die Absatzzahlen zu sinken. Schon damals konnte die Milchindustrie genügend Druck aufbauen, so dass die Politik ein “Förderprogramm” begann, das ausschließlich zur Umsatzsteigerung gedacht war, aber als Gesundheitsförderung vermarktet wurde. Bis heute hält dieser […]


